dairy products منتجات الالبان

dairy products:

milk                           الحليب

cheese                         الجبن

butter                الزبدة الحيوانية

margarine            الزبدة النباتية

yogurt                       الزبادي

thick cream                 القشطة

evaporated milk     حليب مبخر

sour milk            حليب حامض

sweetened milk      حليب محلى

wipping cream    كريمة مخفوقة

leben                            اللبن

clotted cream    كريمة حامضة

sour cream        كريمة حامضة

butter milk           زبدة الحليب

whey                    مصل اللبن

ice cream                المثلجات

curds                        الرائب